Fındık ve Ürünleri

Ülkemizin en kaliteli fındıklarıyla, siz değerli müşterilerimize eşsiz lezzetler sunma misyonuyla yola çıktık.

Zeytin ve Ürünleri

Ülkemizin en değerli zeytinlerinin üretildiği ege bölgesinin zeytinleri ile sizlere benzersiz lezzetler sunmaktayız.

Zeytin

Ülkemizin en değerli zeytinlerinin üretildiği ege bölgesinin zeytinleri ile sizlere benzersiz lezzetler sunmaktayız.

Fındık
Püresi

Kavrulmuş iç fındığın (hafif, orta veya çok kavrulmuş) tekniğine uygun olarak ezilmesi ile, elde edilen fındık ezmesi vb. mamullerin yapımında kullanılan kıvamlı bir yarı mamüldür.

Pirina
Yağı

Pirina yağı zeytinyağı oluştuktan sonra arta kalan posanın su ilavesiyle tekrar işlenmesiyle veya kurutularak çözücü ekstraksiyonuna uygulanmasıyla elde edilen yağdır.

Fındık
Yağı

Fındıktan preslenerek elde edilen fındık yağı birçok faaliyet alanında kullanılmaktadır.

Zeytin
Yağı

Sadece zeytin ağacı, Olea europaea L. Meyvelerinden edilen yağlardır. Türkiye'nin en değerli zeytinleri Ege Bölgesinde yetişmektedir. Çözücü kullanılarak ekstrakte edilen veya reesterifikasyon işlemi ile doğal trigliserid yapısı değiştirilmiş yağlar ve diğer yağlarla karışımı bu tanımın dışındadır.

BİZ KİMİZ ?

NUKSOY A.Ş.

İşlenmiş fındık ürünleri ve zeytinyağ sektörünün en yenilikçi firması olabilme iddiasıyla 2013 yılında dünyanın en kaliteli fındıklarının yetiştirildiği ülkemizde zeytinyağının da kalbi olan İzmir de kurulan firmamız Türk ve dünya işlenmiş fındık ve zeytinyağı piyasasında adından söz ettirmektedir.